Röstkaffee Yirga Cheffe (200g)

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Röstkaffee Yirga Cheffe (200g)

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17,17 €

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YIRGA-CHEFFE ist der Name eines Ortes in der Provinz Sidamo. Dies ist der beste Kaffee überhaupt. Jede Kaffeebohne wird nach Reifegrad, Größe und Gewicht sortiert. Der YIRGA-CHEFFE Kaffee entwickelt schokoladige und fruchtige Geschmacksaromen, mit blumigen und zitrusfruchtigen Noten. Eine starke Röstung verleiht dem Kaffee Tabakaromen und den Geschmack von Zartbitterschokolade, beim Abgang werden Noten von Tanin freigesetzt. Eine weniger starke Röstung geben dem Kaffee Noten von Honig, Erdbeeren, Kirschen und Vanille. Für unseren Kaffee YIRGA-CHEFFE wurden keinerlei chemische Zusatzstoffe eingesetzt. YIRGA-CHEFFE ist eine geschützte Herkunftsbezeichnung.


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Produktbeschreibung



TERRA KAHWA garantiert: • Das Röstdatum: Ihr Kaffee wird maximal 24 Stunden vor dem Versand geröstet. • Die Kaffeesorte: Arabica • Die Herkunft: Äthiopien • Das Anbaugebiet: Yirga Cheffe • Das Jahr: Wir rösten zur Zeit die Ernte 2008/2009 • Die biologische Herkunft der Kaffeebohnen (Biokaffee) • Die Pflückmethode: Picking (von Hand) oder Strip-Picking (maschinell) • Die Aufbereitung nach der Ernte: nass oder trocken • Die Alter-Responsable Herkunft der Beschaffungen Verpackung Bei der ersten Bestellung erhalten Sie eine TERRA-KAHWA Kaffeedose. Die folgenden Kaffeebestellungen werden zur Umfüllung in Ihre TERRA-KAHWA Kaffeedose in Beuteln geliefert. Kaffeemühle TERRA-KAHWA empfiehlt die Verwendung einer Kaffeemühle, welche die Kaffeebohnen nicht aufheizt und den Verlust des Aromas verhindert. Die Kaffeebohnen sollten erst kurz vor Verwendung des Kaffees gemahlen werden, da ein gemahlener Kaffee sehr schnell sein Aroma verliert. Für weitere Informationen bitte hier klicken.




 



Zusatzinformation

contenance 2/3 tasses

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