NOTRE DEMARCHE
Le commerce Alter-Responsable est un état d’esprit, pas un label. Il doit nous inciter à une réflexion permanente sur l’emploi de personnel handicapé, l’utilisation d’emballages non toxiques pour notre café d’Ethiopie d’Origine Certifiée, un café 100% naturel et sauvage, le respect…
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LE CAFE
Le mot arabe «KAHWA» (قهوة) désignait autrefois une boisson noire provenant de Kaffa, province du sud-ouest de l’Éthiopie dont la capitale est Jimma. Une des légendes raconte que le café d’Ethiopie 100% naturel et sauvage, était sans doute un café dont les grains étaient issu de…
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LA TORREFACTION
Avec la torréfaction, les grains de café d’Ethiopie Origine Certifiée, café 100% naturel et sauvage, doublent de volume, ils développent plus de 800 arômes! virent du vert au brun et perdent leur humidité. Une profonde transformation qui métamorphose non seulement…
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LA BOUTIQUE
Achetez en ligne ou abonnez-vous et découvrez 5 grands cafés d’Ethiopie, un café d’Origine Certifiée 100% naturel et sauvage, 5 terroirs aux arômes doux, toastés, fruités, subtils ou chocolatés. Vous trouverez sans doute votre café préféré parmi nos excellents crus d’Ethiopie …
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L’ESPACE PRO
Grâce à la très grande qualité de son café Ethiopie, naturel et sauvage d’Origine Certifiée, Terra-Kahwa développe régulièrement son réseau de magasins dans toute la France. Soucieuse de consolider sa diffusion de revente de café Ethiopie Origine Certifiée, un café 100% naturel et sauvage…
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CAFE 100% NATUREL ET SAUVAGE
Terra-Kahwa, café d’Éthiopie d’Origine Certifiée, offre un café 100% naturel et sauvage, vert, pur, toujours récemment torréfié et fraîchement moulu (juste avant l’expédition).
C’est la garantie d’avoir un sublime café d’Ethiopie dans votre tasse, avec un maximum d’arômes, un plaisir rare et unique.
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Pour soutenir les actions de TERRA KAHWA, café d’Ethiopie 100% sauvage et naturel, vous pouvez faire un don a l’Association CAFE SOLIDARITE, qui vient en aide aux enfants éthiopiens en grande difficulté et les mamans célibataires.CAFE SOLIDARITE
Le café d’Ethiopie d’Origine Certifiée Terra Kahwa, un café 100% naturel et sauvage est cultivé à très grande altitude en Ethiopie, sans ajouts chimiques, il protège la santé des producteurs, ainsi que celle des consommateurs par le choix de méthodes de culture traditionnels et de collecte respectueux de l’environnement et des hommes.
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L’Alter-Responsabilité® est une conception nouvelle et évolutive mise au service d’objectifs justes au centre desquels se trouve l’homme : c’est le défi de Terra-Kahwa, café d’Ethiopie d’Origine Certifiée, un café 100% naturel et sauvage, un échange équilibré et harmonieux valorisant les qualités de chacun.
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LE CAFE, UNE MUSE ETERNELLE
Ecrivains, philosophes, peintres, compositeurs, tous passionnés de café ! Haut lieu de bouillonnement intellectuel (débats politiques, philosophiques, prix littéraires ou même lieu de rencontres célèbres ou de création artistique) le café est depuis des siècles un endroit mythique et incontournable.
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CONSEIL DU PROFESSIONNEL
Comment faire un bon espresso de café d’Ethiopie ?
Pour faire un bon espresso, il faut d’abord lancer l’extraction assez vite après avoir moulu la quantité de café désirée car le café moulu s’oxyde rapidement. La durée de l’extraction doit être idéalement de 25 secondes pour un bon espresso d’environ 30 ml.
> J’apprends comment faire un bon espresso de café d’Ethiopie 100% naturel et sauvage…
OU NOUS TROUVER ?
Consultez les adresses des boutiques partenaires de Terra-Kahwa, en région Bourgogne-Franche Compté, Auvergne-Rhône Alpes, ou partout en France. Ou achetez en quelques clics sur notre boutique de café d’Ethiopie Origine Certifié Terra-Kahwa l’un des meilleurs cafés au monde, 100% naturel et sauvage.
> Boutique café d’Ethiopie Terra-Kahwa, café 100% naturel et sauvage